Супы

Пикантный суп на основе кокосового молока и тайской пасты «Том Ям», с добавлением устричного соуса, сока лайма, лимонного сока и кинзы. Рекомендуем попробовать с рисом

Классический рецепт. Подается с отварной говядиной, сметаной, зубчиками чеснока и зеленью. Сервируется темной булочкой с протертым салом с паприкой и протертым салом с чесноком и зеленью.

Огурцы и свекла нарезанные соломкой, мелкорубленый зеленый лук и зелень. Все заправляестя кефиром с добавлением сметаны, сока лимона и минеральной воды. При подаче сверху выкладывается половинка отварного куриное яйцо, посыпается зеленью. Серверуется обжаренным во фритюре картофелем в мундире

Насыщенный куриный бульон, овощная пассировка (обжаренные морковь и лук), домашняя лапша, отварная курица, зелень.