Балтийские лепешки

Воздушное тесто, запеченное в дровяной печи, с вялеными томатами и нежным сливочным сыром страчателла, завершенное пикантным соусом из балтийских трав. начинка выкладывается сверху после запекания лепешки

Воздушное тесто, запеченное в дровяной печи, с пикантным соусом из домашнего творога и балтийских трав, дополненное вялеными помидорами черри, битыми огурцами и завершенное креветками, отваренными в пряном бульоне, и трюфельным соусом. начинка выкладывается сверху после запекания лепешки

Нежное, воздушное тесто, на основе пшеничной муки, молока и сливочного масла, наполненное сливочным соусом и смесью сыров моцарелла и брынза, придающее нежный сливочный и солоноватый вкус с добавлением зелени петрушки и укропа, с куриным желтком начинка выкладывается сверху после запекания лепешки

Воздушное тесто, запеченное в дровяной печи, пикантный соус из домашнего майонеза, анчоусов и сыра пармезан, дополненный вялеными помидорами черри, хрустящими листьями салата и ломтиками жареного на гриле куриного бедра. начинка выкладывается сверху после запекания лепешки

С томленой говяжьей шеей, печеными баклажанами и фетой. начинка выкладывается сверху после запекания лепешки