Балтийские Лепешки из дровяной печи

Пышная лепешка с домашним сливочным сыром страчателла и сочными розовыми томатами, политыми трюфельным соусом. Украшается листьями кинзы. С холодной начинкой. Диаметр 20-22 см

Пышная лепешка с томатным соусом и сливочным сыром моцарелла. Диаметр 20-22 см

Пышная лепешка с четырьмя видами сыра: сливочная моцарелла, пикантный дор блю с голубой плесенью и «острый» чеддер, все на белом соусе из сливок и творожного сыра. Украшается пряным кисло-сладким чатни из груши. Диаметр 20-22 см

Пышная лепешка с классической начинкой: томатный соус, моцарелла, ветчина, обжаренные шампиньоны. Классика в фирменном исполнении. Диаметр 20-22 см.

Лепешка из тонкого дрожжевого теста с начинкой из рубленной говядины, копченого сыра чечил и зелени. Перед подачей смазывается топленым маслом.

Лепешка из тонкого дрожжевого теста с начинкой из мятого картофеля с обжаренным луком на сливочном масле. Подается с копченой сметаной, посыпанной четверговой солью.

Лепешка из тонкого дрожжевого теста, с начинкой из шпината, сыров и зелени с поджаренным луком и чесноком. Перед подачей смазывается топленым маслом.

Пышная лепешка из печи, смазанная топленым сливочным маслом.