
Холодные закуски

Закуски регионов
370 гАджапсандал, бабагануш, бадриджани и три вида пхали: из фасоли, из тыквы и из свеклы
795 ₽

Пхали из печёной свеклы
195 гС гранатом и свежей зеленью
398 ₽

Пхали из зеленой фасоли
195 гС зелёным маслом
398 ₽

Пхали из тыквы с копченым томатным маслом
195 гС кахетинским маслом и свежей зеленью
398 ₽

Паштет из куриной печени
180 гС армянским трюфелем и фермерским хлебом
495 ₽

Тартар из говядины
150 гС портулаком и томатной булочкой
695 ₽

«Сванская» провесная говядина
160 гС джонджоли и муссом мацони
598 ₽

Бадриджани
280 гС соусом бьянко, орехом и свежей кинзой
596 ₽






